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Brokkoli-Suppe mit Quinoa

Name: Brokkoli-Suppe mit Quinoa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 75 g Quinoa; 200 g Brokkoli; 150 g Kartoffeln; 1 Schalotte; 500 ml Gemüsebrühe; 1 EL Öl; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 TL Ingwer, gehackt; 50 ml Soja Cuisine; Salz; Pfeffer; Koriander, gemahlen

651 kcal

Kalorien

22 g

Eiweiß

76 g

Kohlenhydrate

23 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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