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Risotto mit Edamame und roten Zwiebeln

Name: Risotto mit Edamame und roten Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 60 g Risottoreis; 250 ml Gemüsebrühe; 125 g Edamame, aus der Dose; 0,5 Zwiebel, rot; 1 EL Parmesan, gerieben; 1 TL Olivenöl; 1 EL Weißweinessig; 0,5 TL Honig; 1 EL Sojasauce; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

461 kcal

Kalorien

22 g

Eiweiß

61 g

Kohlenhydrate

13 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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