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Aubergine mit Zucchini, Tofu und Paprika

Name: Aubergine mit Zucchini, Tofu und Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 80 g Tofu; 0,5 Aubergine; 60 g Zucchini; 60 g Paprika, rot; 0,25 Zwiebeln; 30 ml Gemüsebrühe; 1 Tomate; 1 TL Öl; 0,25 Chilischoten; Salz; Pfeffer; Oregano, getrocknet; Thymian

238 kcal

Kalorien

16 g

Eiweiß

14 g

Kohlenhydrate

11 g

Fett

9 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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