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Couscous mit Zucchini, Minze und Granatapfelkernen

Name: Couscous mit Zucchini, Minze und Granatapfelkernen
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 60 g Couscous; 150 g Zucchini; 60 g Granatapfelkerne; 1 TL Minze, gehackt; 200 ml Gemüsebrühe; 2 EL Pinienkerne; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Olivenöl; 2 EL Orangensaft; Salz; Pfeffer

492 kcal

Kalorien

13 g

Eiweiß

62 g

Kohlenhydrate

18 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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