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Auflauf mit Blumenkohl, Kartoffeln, veganem Feta und Mozzarella

Name: Auflauf mit Blumenkohl, Kartoffeln, veganem Feta und Mozzarella
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Blumenkohl; 100 g Kartoffeln; 0,25 Zwiebeln; 100 g Lauch; 2 EL Sojasahne; 50 ml Gemüsebrühe; 30 g Feta, vegan; 30 g Mozzarella, vegan; 0,5 TL Rapsöl; Salz; Pfeffer; Muskat; Schnittlauch, gehackt

306 kcal

Kalorien

9 g

Eiweiß

33 g

Kohlenhydrate

21 g

Fett

9 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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