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Blumenkohl-Auflauf mit Kartoffeln und Spinat

Name: Blumenkohl-Auflauf mit Kartoffeln und Spinat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Blumenkohlröschen; 100 g Blattspinat; 250 g Kartoffeln; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 120 ml Gemüsebrühe; 60 g Frischkäse, vegan; 85 g Mozzarella, vegan; Salz; Pfeffer; Muskat

610 kcal

Kalorien

17 g

Eiweiß

82 g

Kohlenhydrate

24 g

Fett

13 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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