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Brokkoli-Salat mit Sonnenblumenkernen und Orange

Name: Brokkoli-Salat mit Sonnenblumenkernen und Orange
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 170 g Brokkoli; 150 g Rotkohl; 0,75 Paprika, rot; 0,5 Orange; 3 Frühlingszwiebeln; 1 Möhre; 3 TL Sonnenblumenkerne; 3 TL Balsamico, hell; 3 TL Olivenöl; 0,5 TL Senf; Pfeffer; Salz; 2 EL Orangensaft; 1 TL Reissirup

453 kcal

Kalorien

15 g

Eiweiß

42 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

18 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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