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Doraden-Filet mit Kirschtomaten und Oliven

Name: Doraden-Filet mit Kirschtomaten und Oliven
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Doradenfilets; 200 g Kirschtomaten; 0,5 Paprika, rot; 20 g Oliven, schwarz; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 100 ml Gemüsebrühe; 1 EL Olivenöl; 1 TL Tomatenmark; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Petersilie, gehackt; 40 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Paprika, edelsüß; Rosmarin

574 kcal

Kalorien

41 g

Eiweiß

36 g

Kohlenhydrate

24 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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