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Fleischbällchen mit Zucchini und Salat

Name: Fleischbällchen mit Zucchini und Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Rinderhack, mager; 0,25 Zwiebeln; 1 Eiklar; 1 Zucchini; 1 TL Dinkelvollkornmehl; 0,5 Knoblauchzehe; 2 TL Öl; 5 Kirschtomaten; 5 Radieschen; 30 g Erbsen, Dose; 1 TL Gartenkresse; 1 EL Balsamico, hell; Pfeffer; Salz

420 kcal

Kalorien

45 g

Eiweiß

16 g

Kohlenhydrate

17 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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