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Kabeljaufilet in Sahne-Senf-Sauce mit Möhren und Pastinaken

Name: Kabeljaufilet in Sahne-Senf-Sauce mit Möhren und Pastinaken
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Kabeljaufilet; 150 g Möhren; 1 Pastinake; 1 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Tomatenmark; 50 ml Kochsahne, 15 % Fett; 1 TL Dijon-Senf; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Öl; Salz; Pfeffer; Muskat

373 kcal

Kalorien

32 g

Eiweiß

24 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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