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Folienkartoffel mit Petersilienquark

Name: Folienkartoffel mit Petersilienquark
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Ofenkartoffeln; 125 g Magerquark; 40 g Frischkäse, 5 % Fett; 25 g Saure Sahne, 10 % Fett; 1 EL Petersilie, gehackt; 0,5 Schalotte; 1 EL Mineralwasser; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer

348 kcal

Kalorien

28 g

Eiweiß

45 g

Kohlenhydrate

4 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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