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Frittata mit Schinken und Tomaten

Name: Frittata mit Schinken und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 90 g Kochschinken; 50 g Ricotta, fettarm; 2 Strauchtomaten; 0,5 Zwiebel; 50 g Sellerie; 1 Ei; 2 Eiklar; 40 ml Kochsahne, 15 % Fett; 50 g Salatblätter, nach Wahl; Salz; Pfeffer; Muskat; Thymian; Zitronensaft; Balsamico Creme, dunkel

393 kcal

Kalorien

44 g

Eiweiß

14 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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