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Gemüse-Rinder-Pattie-Eiweiß-Burger

Name: Gemüse-Rinder-Pattie-Eiweiß-Burger
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 1 Ei; 1 Eiklar; 90 g Magerquark; Salz; 100 g Rinderhack, mager; 0,5 Schalotte; 0,5 Möhre; 0,5 TL Senf; 1 EL Mayonnaise, light; 1 EL Kresse, geschnitten; 20 g Endivie; Pfeffer

363 kcal

Kalorien

48 g

Eiweiß

9 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

2 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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