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Gnocchi mit Schinken, Spinat und Parmesan

Name: Gnocchi mit Schinken, Spinat und Parmesan
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Gnocchi; 30 g Serranoschinken; 100 g Spinat; 10 g Parmesan, gehobelt; 1 TL Öl; 30 ml Gemüsebrühe; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer; Muskat

499 kcal

Kalorien

23 g

Eiweiß

69 g

Kohlenhydrate

11 g

Fett

4 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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