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Grüne Suppe mit Schimmelkäse und Parmesan

Name: Grüne Suppe mit Schimmelkäse und Parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 400 ml Gemüsebrühe; 200 g Brokkoliröschen; 100 g Blattspinat; 100 g Erbsen, TK; 50 g Schimmelkäse, light; 50 g Saure Sahne, 10 % Fett; 2 TL Parmesan, gerieben; 0,5 Zwiebel; 1 TL Zitronensaft; 0,5 Knoblauchzehe; 40 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer

581 kcal

Kalorien

39 g

Eiweiß

49 g

Kohlenhydrate

18 g

Fett

19 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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