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Hackfleischsuppe mit Lauch und Frühlingszwiebeln

Name: Hackfleischsuppe mit Lauch und Frühlingszwiebeln
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Rinderhack, mager; 200 g Lauch; 2 Frühlingszwiebeln; 400 ml Gemüsebrühe; 70 g Schmelzkäse, 9 % Fett; 30 g Saure Sahne, 10 % Fett; 1 EL Rapsöl; Salz; Pfeffer; Muskat; Curry

615 kcal

Kalorien

64 g

Eiweiß

15 g

Kohlenhydrate

31 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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