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Hüftsteakstreifen mit Kürbis, Ananas und grüner Salsa

Name: Hüftsteakstreifen mit Kürbis, Ananas und grüner Salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 275 g Rindfleisch, Hüfte; 150 g Ananas; 300 g Butternut Kürbisse; 0,5 Knoblauchzehe; 15 g Kapern; 1 EL Petersilie, gehackt; 2 Sardellen; 2 Frühlingszwiebeln; 3 TL Öl; Salz; Pfeffer; Weißweinessig

650 kcal

Kalorien

66 g

Eiweiß

34 g

Kohlenhydrate

24 g

Fett

9 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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Hüftsteakstreifen mit Kürbis, Ananas und grüner Salsa

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