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Jakobsmuscheln mit Bacon und Feldsalat

Name: Jakobsmuscheln mit Bacon und Feldsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 3 Jakobsmuscheln; 30 g Bacon, fettarm; 60 g Feldsalat; 100 g Kirschtomaten; 1 EL Preiselbeeren, Glas; 1 TL Olivenöl; 10 g Walnüsse, gehackt; 5 g Parmesan; 1 TL Walnussöl; 1 EL Weißweinessig; 0,25 Schalotten; 0,5 TL Honig; 0,5 TL Senf; Salz; Pfeffer

396 kcal

Kalorien

32 g

Eiweiß

18 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

3 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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