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Kalbseintopf mit Erbsen, Paprika und Möhren in Tomatensauce

Name: Kalbseintopf mit Erbsen, Paprika und Möhren in Tomatensauce
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 175 g Kalbfleisch, mager; 150 g Erbsen, Dose; 2 Möhren; 1 Paprika, grün; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Petersilie, gehackt; 1 EL Öl; 100 ml Tomaten, passiert; 350 ml Gemüsebrühe; 60 g Vollkornbrot; Salz; Pfeffer

679 kcal

Kalorien

52 g

Eiweiß

58 g

Kohlenhydrate

18 g

Fett

24 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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