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Kartoffel-Champignonsuppe

Name: Kartoffel-Champignonsuppe
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 550 ml Gemüsebrühe; 200 g Champignons; 275 g Kartoffeln; 30 ml Sojasahne; 1 TL Weißweinessig; 1 TL Petersilie, gehackt; 1,5 EL Öl; 50 g Lauch; 40 g Vollkornbrot; Salz; Pfeffer; Majoran

608 kcal

Kalorien

19 g

Eiweiß

71 g

Kohlenhydrate

22 g

Fett

16 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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