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Kartoffeln mit Rührei und Speck

Name: Kartoffeln mit Rührei und Speck
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 3 Eier; 150 g Pellkartoffeln; 40 ml Milch, 1,5 % Fett; 30 g Schinkenspeck, fettarm; 0,25 Zwiebeln; 1 TL Öl; 1 TL Schnittlauch, gehackt; Salz; Pfeffer; Muskat

497 kcal

Kalorien

35 g

Eiweiß

27 g

Kohlenhydrate

26 g

Fett

3 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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