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Kartoffelsalat mit veganem Joghurt-Meerrettich-Dressing

Name: Kartoffelsalat mit veganem Joghurt-Meerrettich-Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 350 g Kartoffeln; 70 g Sojajoghurt; 30 g Mayonnaise, vegan; 0,25 Zwiebeln, rot; 1 EL Weißweinessig; 1 EL Schnittlauch, gehackt; 1 TL Tafelmeerrettich; 50 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer

631 kcal

Kalorien

17 g

Eiweiß

87 g

Kohlenhydrate

19 g

Fett

14 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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