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Kartoffel-Zucchini-Waffeln

Name: Kartoffel-Zucchini-Waffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 125 g Zucchini; 75 g Sojaquark; 40 ml Sojamilch; 50 g Dinkelvollkornmehl; 1 Pellkartoffel; 0,5 TL Backpulver; 30 g Haferflocken; 1 Schalotte; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 TL Tomatenmark; Salz; Pfeffer

488 kcal

Kalorien

19 g

Eiweiß

77 g

Kohlenhydrate

8 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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