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Kartoffelsuppe mit Rucola und Knoblauch

Name: Kartoffelsuppe mit Rucola und Knoblauch
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Kartoffeln; 350 ml Gemüsebrühe; 50 g Rucola; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 25 ml Sojasahne; 1 TL Olivenöl; Salz; Pfeffer

299 kcal

Kalorien

8 g

Eiweiß

41 g

Kohlenhydrate

9 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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