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Kokos-Curry-Suppe mit Schweinefleisch, Ananas und Paprika

Name: Kokos-Curry-Suppe mit Schweinefleisch, Ananas und Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Schweinegeschnetzeltes; 80 g Ananas; 1 Paprika, rot; 100 g grüne Bohnen; 130 ml Kokosmilch, light; 250 ml Fleischbrühe; 1 Schalotte; 0,5 TL Ingwer, gehackt; 1 TL Currypaste, rot; 0,5 TL Curry; 2 TL Öl; 1 EL Limettensaft; Salz und Pfeffer; Basilikum

593 kcal

Kalorien

59 g

Eiweiß

27 g

Kohlenhydrate

23 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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