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Kürbispüree mit Gurke, Tomaten und Saaten

Name: Kürbispüree mit Gurke, Tomaten und Saaten
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 500 g Kürbis; 1 Schalotte; 0,25 Gurken; 2 Tomaten; 1,5 EL Leinsamen; 1,5 EL Kürbiskerne; 0,5 Knoblauchzehe; 1,5 EL Öl; 150 ml Gemüsebrühe; Salz und Pfeffer; Chili; Muskat; Thymian; Zitronensaft

509 kcal

Kalorien

17 g

Eiweiß

35 g

Kohlenhydrate

27 g

Fett

22 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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