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Lauchsuppe mit veganem Frischkäse und Petersilie

Name: Lauchsuppe mit veganem Frischkäse und Petersilie
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 500 ml Gemüsebrühe; 150 g Lauch; 50 g Frischkäse, vegan; 2 Pastinaken; 1 TL Petersilie, gehackt; 1 Petersilienwurzel; 1 TL Weißweinessig; 1 TL Olivenöl; Salz; Pfeffer

364 kcal

Kalorien

11 g

Eiweiß

53 g

Kohlenhydrate

10 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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