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Linsen mit Süßkartoffeln, rote Bete und Ziegenkäse

Name: Linsen mit Süßkartoffeln, rote Bete und Ziegenkäse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Süßkartoffeln; 75 g Rote Bete, gekocht; 100 ml Gemüsebrühe; 125 g Linsen, Dose; 40 g Ziegenkäse, light; 30 g Granatapfelkerne; 1 EL Öl; 1 Zwiebel, rot; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Tomatenmark; 1 EL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer; Kurkuma; Garam Masala

547 kcal

Kalorien

21 g

Eiweiß

67 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

13 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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