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Pellkartoffeln mit Rahmspinat und Ei

Name: Pellkartoffeln mit Rahmspinat und Ei
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Kartoffeln; 100 g Rahmspinat, TK; 1 Ei, hartgekocht; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Olivenöl; 30 ml Kochsahne, 15 % Fett; 1 TL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer; Muskat

479 kcal

Kalorien

15 g

Eiweiß

43 g

Kohlenhydrate

24 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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