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Penne mit Aubergine, Thunfisch und Mozzarella

Name: Penne mit Aubergine, Thunfisch und Mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 50 g Thunfisch, in Eigensaft; 75 g Auberginen; 40 g Vollkornnudeln, Penne; 20 g Mozzarella, 8,5 % Fett, gerieben; 0,5 Peperoni, mild; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Öl; 1 TL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer; Cayennepfeffer; Zitronensaft

285 kcal

Kalorien

21 g

Eiweiß

28 g

Kohlenhydrate

7 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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Penne mit Aubergine, Thunfisch und Mozzarella

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Thunfisch ist kalorienarm, sättigend und reich an Omega-3-Fetten

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