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Quinoasalat mit Grünkohl, Cranberries und Paranüssen

Name: Quinoasalat mit Grünkohl, Cranberries und Paranüssen
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Quinoa; 125 g Grünkohl; 25 g Cranberries, getrocknet; 10 g Paranüsse, gehackt; 1 Schalotte; 1 EL Olivenöl; 3 EL Orangensaft; 1 EL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer

683 kcal

Kalorien

21 g

Eiweiß

85 g

Kohlenhydrate

24 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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