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Rindersteak mit Brokkoli, Spargel, Paprika und Senfsauce

Name: Rindersteak mit Brokkoli, Spargel, Paprika und Senfsauce
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 125 g Rindfleisch, Hüfte; 75 g Spargel, grün; 75 g Champignons; 75 g Brokkoli; 0,5 Paprika, rot; 0,25 Zwiebeln; 0,25 Knoblauch; 1 EL Senf, süß; 0,5 TL Senfkörner; 40 ml Gemüsebrühe; 0,5 Chilischote, mild; 1 TL Honig; 2 TL Öl; Salz; Pfeffer

386 kcal

Kalorien

35 g

Eiweiß

21 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

9 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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