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Rindfleischstreifen mit Reis, Paprika und Tomate

Name: Rindfleischstreifen mit Reis, Paprika und Tomate
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 40 g Vollkornreis; 100 g Rinderfilet; 0,5 Paprika, rot; 1 Tomate; 1 TL Limettensaft; 20 g Mais; 1 Frühlingszwiebel; 0,5 TL Ingwer, gehackt; 5 g Erdnüsse; 5 g Cashewkerne; 40 ml Rinderbrühe; 2 TL Rapsöl; 1 TL Schnittlauch, gehackt; 1 EL Sojasauce; 1 TL Teriyaki Sauce; Salz; Pfeffer

500 kcal

Kalorien

31 g

Eiweiß

45 g

Kohlenhydrate

19 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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