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Rührei-Muffins mit Paprika und Schinken

Name: Rührei-Muffins mit Paprika und Schinken
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 3 Eier; 2 Eiklar; 100 ml Milch, 1,5 % Fett; 100 g Paprika, rot; 150 g Pellkartoffeln; 50 g Schinkenwürfel, light; 2 TL Schnittlauch, gehackt; Salz; Pfeffer

580 kcal

Kalorien

50 g

Eiweiß

35 g

Kohlenhydrate

23 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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