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Sauerkraut mit Gerste, Fleisch und Zwiebeln

Name: Sauerkraut mit Gerste, Fleisch und Zwiebeln
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 60 g Gerste; 200 g Schweinefilet; 270 g Sauerkraut, fertig; 75 g Weißkohl; 0,5 Zwiebel; 150 ml Gemüsebrühe; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 TL Öl; Salz; Pfeffer; Kümmel

567 kcal

Kalorien

59 g

Eiweiß

51 g

Kohlenhydrate

7 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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