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Scharfer Couscous mit Tomatensalat und Leinsamen-Joghurt

Name: Scharfer Couscous mit Tomatensalat und Leinsamen-Joghurt
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 60 g Couscous; 120 g Kichererbsen, Dose; 1 TL Currypaste, rot; 150 g Tomaten; 100 g Gurken; 0,25 Zwiebeln, rot; 2 TL Balsamico, hell; 1 TL Olivenöl; 1 EL Petersilie, gehackt; 100 g Joghurt, 1,5 % Fett; 1 TL Leinöl; 0,5 TL Leinsamen; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; Cumin

572 kcal

Kalorien

22 g

Eiweiß

73 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

16 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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