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Schweinesteak mit Wirsingkohl und Schinkenspeck

Name: Schweinesteak mit Wirsingkohl und Schinkenspeck
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Schweinesteak; 300 g Wirsing; 1 TL Gemüsebrühe, gekörnt; 50 g Schinkenwürfel, light; 0,5 Schalotte; 1 TL Sahnemeerrettich; 1 EL Öl; 1 EL Basilikum, gehackt; Salz; Pfeffer; Muskat

547 kcal

Kalorien

77 g

Eiweiß

11 g

Kohlenhydrate

18 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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