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Selleriegulasch

Name: Selleriegulasch
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Knollensellerie; 200 g Kartoffeln; 100 ml Tomaten, passiert; 1 Zwiebel; 1 EL Olivenöl; 1 EL Tomatenmark; 100 ml Tomaten, passiert; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Balsamico, hell; 50 ml Sojasahne; 1 EL Schnittlauch, gehackt; 30 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Paprika, edelsüß

568 kcal

Kalorien

16 g

Eiweiß

65 g

Kohlenhydrate

21 g

Fett

22 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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