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Veganes Rührei mit Champignons

Name: Veganes Rührei mit Champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Tofu; 3 EL Sojajoghurt; 1 EL Hefeflocken; 100 g Champignons; 1 EL Rapsöl; 0,25 Zwiebeln; 0,5 Knoblauchzehe; 50 g Vollkorntoast; Salz; Pfeffer; Kurkuma

579 kcal

Kalorien

43 g

Eiweiß

30 g

Kohlenhydrate

28 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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