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Spaghetti-Bolognese mit Möhre und Paprika

Name: Spaghetti-Bolognese mit Möhre und Paprika
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 90 g Vollkornspaghetti; 120 g Rinderhack, mager; 100 ml Tomaten, passiert; 1 Möhre; 1 Paprika, rot; 1 EL Parmesan, gehobelt; 0,5 Schalotte; 1 TL Olivenöl; 1 TL Tomatenmark; 50 ml Gemüsebrühe; Basilikumblätter; Salz; Pfeffer; Chili; Oregano, getrocknet

645 kcal

Kalorien

45 g

Eiweiß

69 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

17 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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