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Herbstgemüse-Pfanne mit Kürbis, Maronen und Trauben

Name: Herbstgemüse-Pfanne mit Kürbis, Maronen und Trauben
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 180 g Hokkaido Kürbis; 80 g Kichererbsen, Dose; 60 g Weintrauben, grün; 80 g Maronen, gekocht; 1 Schalotte; 70 ml Sojasahne; 50 ml Gemüsebrühe; 1 EL Limettensaft; 2 TL Balsamico, hell; 50 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Knoblauch; Limettenabrieb; Chili

675 kcal

Kalorien

18 g

Eiweiß

96 g

Kohlenhydrate

17 g

Fett

23 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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