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Hummus mit Brokkoli, Möhren, Bohnen und Blumenkohl

Name: Hummus mit Brokkoli, Möhren, Bohnen und Blumenkohl
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 125 g Kichererbsen, Dose; 100 g Blumenkohlröschen; 100 g Brokkoliröschen; 100 g grüne Bohnen; 100 g Möhren; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 Bund Petersilie; 1 EL Sesampaste; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Kreuzkümmel, gemahlen; 20 ml Soja Cuisine; Basilikum, gehackt; 40 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Curry; Paprika

597 kcal

Kalorien

28 g

Eiweiß

65 g

Kohlenhydrate

18 g

Fett

26 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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