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Auflauf mit veganem Feta, Kartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl

Name: Auflauf mit veganem Feta, Kartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 125 g Blumenkohl; 125 g Brokkoli; 250 g Kartoffeln; 50 g Feta, vegan; 50 ml Mandelmilch; 50 g Mozzarella, vegan; 1 TL Tomatenmark; 1 EL Rapsöl; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer; Paprika, rosenscharf; Muskat

664 kcal

Kalorien

16 g

Eiweiß

62 g

Kohlenhydrate

37 g

Fett

14 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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Blumenkohl – Optimiert den pH-Wert im Blut und schützt vor Übersäuerung

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