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Folienkartoffel mit Petersilienquark

Name: Folienkartoffel mit Petersilienquark
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 350 g Ofenkartoffeln; 225 g Magerquark; 75 g Frischkäse, 17 % Fett; 50 g Saure Sahne, 10 % Fett; 1 EL Petersilie, gehackt; 0,5 Schalotte; 2 EL Mineralwasser; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer

636 kcal

Kalorien

46 g

Eiweiß

64 g

Kohlenhydrate

19 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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