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Folienkartoffel mit Sojameerrettichquark und Radieschen

Name: Folienkartoffel mit Sojameerrettichquark und Radieschen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 400 g Ofenkartoffeln; 250 g Sojaquark; 100 g Sojajoghurt; 200 g Radieschen; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 EL Schnittlauch, gehackt; 1 EL Tafelmeerrettich; 1 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; Zitronensaft

681 kcal

Kalorien

30 g

Eiweiß

74 g

Kohlenhydrate

24 g

Fett

16 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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