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Frittata mit Schinken und Tomaten

Name: Frittata mit Schinken und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 125 g Kochschinken; 100 g Ricotta, fettarm; 2 Strauchtomaten; 0,5 Zwiebel; 100 g Sellerie; 2 Eier; 2 Eiklar; 50 ml Kochsahne, 15 % Fett; 60 g Salatblätter, nach Wahl; Salz; Pfeffer; Muskat; Thymian; Zitronensaft; Balsamico Creme, dunkel

580 kcal

Kalorien

64 g

Eiweiß

18 g

Kohlenhydrate

25 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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