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Gefüllte Auberginenhälften mit Hackfleisch, Tomaten und Feta

Name: Gefüllte Auberginenhälften mit Hackfleisch, Tomaten und Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Rinderhack, mager; 1 Aubergine; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 3 Tomaten; 75 g Feta, 9 % Fett; 1 TL Öl; 1 EL Petersilie, gehackt; Salz und Pfeffer; Thymian

592 kcal

Kalorien

69 g

Eiweiß

20 g

Kohlenhydrate

22 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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