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Gefüllte Kohlrabi mit Gemüse

Name: Gefüllte Kohlrabi mit Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 2 Kohlrabi; 75 g Feta, vegan; 1 Petersilienwurzel; 0,25 Lauch; 1 Möhre; 10 Champignons; 50 ml Gemüsebrühe; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 TL Olivenöl; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer

490 kcal

Kalorien

17 g

Eiweiß

33 g

Kohlenhydrate

27 g

Fett

17 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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