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Gefüllte Kohlrabi mit Gemüse

Name: Gefüllte Kohlrabi mit Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 2 Kohlrabi; 125 g Feta, 45 % Fett; 1 Petersilienwurzel; 0,25 Lauch; 1 Möhre; 100 g Champignons; 50 ml Gemüsebrühe; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Olivenöl; 1 EL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer

589 kcal

Kalorien

36 g

Eiweiß

24 g

Kohlenhydrate

34 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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