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Hähnchen-Kürbis-Pfanne mit Chili und Schnittlauch

Name: Hähnchen-Kürbis-Pfanne mit Chili und Schnittlauch
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 275 g Hokkaido Kürbis; 225 g Hähnchenbrustfilet; 100 ml Gemüsebrühe; 2 Möhren; 1 Chilischote, mild; 1 Schalotte; 1 Knoblauchzehe; 2 TL Öl; 1 EL Sojasauce; 1 EL Weißweinessig; 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Senf, körnig; 1 TL Honig; Chili; Muskat; Zitronensaft

511 kcal

Kalorien

61 g

Eiweiß

30 g

Kohlenhydrate

12 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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